Последнее обновление каталога: 02.03.2025 21:48:33
Плод булавовидный, напоминает форму бутыли, зеленый с бледными кремовыми пятнами, гладкий, с плотной корой. Плоды используются в основном для декоративных целей и во флористике. Благодаря эффектному виду самого растения лагенарию широко применяют для вертикального озеленения.
Плоды цилиндрические, светло-зеленые, длиной 1,5-2,0 м, массой 3,0-7,0 кг, обладают способностью к регенерации, если отрезать часть, то место пореза затягивается и они продолжают расти. Мякоть этой формы вкусная, напоминает кабачок (для употребления в пищу используют молодые завязи не более 50 см в длину).
Для приготовления блюда можно использовать не целый плод, а отрезать от растущего плода столько, сколько требуется, после чего оставшаяся часть плода будет расти дальше, а место среза затвердевает, покрывшись новой кожицей.
